Як пережити свята, сидячи на дієті, і не зірватися

За існуючою з незапам’ятних часів традиції свята – це завжди щедре застілля і делікатеси, які ми бачимо на столах лише час від часу. Але є люди, яким залишається лише зітхати і облизуватися, дивлячись на все це гастрономічне пишність. Наприклад, той, хто в силу тих чи інших причин змушений обмежувати себе в їжі. Як витримати дієту, коли навколо так багато спокус? Чи сумісні дієта і свята? Що можна зробити, щоб після червоних днів календаря не виявити зайвих кілограмів і не відчувати себе винуватими?

Чи не голодуйте

Як можна сидіти на дієті, що не зриваючись, якщо весь час хочеться їсти? Ніяк! Складно протистояти спокусі накинутися на ласощі, якщо ви будете цілий день голодувати. Тому ні в якому разі не відмовляйтеся від їжі.

У той же час це не означає, що потрібно їсти все, що стоїть на столі. Пам’ятайте про свою мету – підтримувати вагу і хорошу форму. Їжте разом з усіма, але вибирайте страви, добре вписуються в ваш особистий меню. Утриматися на дієті буде набагато простіше, якщо ви візьмете участь в гулянні з уже повним шлунком: вас не буде мучити така тяга до «забороненим» страв.

Приходьте зі своїм

Якщо вас запросили туди, куди доречно приходити зі своєю їжею, питання, як витримати дієту на свята, вирішується набагато легше. Принесіть красиво оформлені легкі страви – вб’єте відразу декількох зайців. А про їх калорійності можна скромно промовчати.

насолоджуйтеся їжею

Ще один принцип, про який потрібно пам’ятати завжди, і особливо під час «бенкетів» – це їжа в повільному темпі. Стосується він всіх, але для тих, хто стурбований питанням, як правильно сидіти на дієті, актуальний в найбільшою мірою. Швидке поглинання страв часто змушує нас переїдати. Тому що, коли до мозку доходить сигнал про задоволення голоду, у нас в шлунку вже знаходиться явно зайва порція. Дайте своєму організму час на засвоєння інформації і більше часу приділіть світським бесід з співтрапезниками, а ще краще – танцям або іншим активних розваг.

Контролюйте розмір порції

Тут все очевидно: навіть у святкові дні потрібно звертати увагу на розмір порцій, особливо тим, хто має намір сидіти на дієті правильно і не зірватися. Звичайно, у вас не буде можливості зважувати вміст тарілки. Але постарайтеся зробити так, щоб її половину зайняли овочеві страви і по чверті – білкові і вуглеводні.

Слідкуйте за тим, що ви кладете (або вам кладуть) в тарілку

Уникайте важких соусів, картопляного пюре з маслом, делікатесних сирів, жирної м’ясної нарізки і солодощів. По-перше, все це – джерело зайвих калорій і справжній кримінал для тих, хто хоче витримати дієту в свята. По-друге, якщо ви до цього харчувалися легкими стравами, важкі можуть призвести до болів в животі. Також уникайте занадто солоної їжі (навіть щодо пісної) і будь-яких продуктів з хімічними підсилювачами смаку.

Відмовтеся від порожніх калорій з напоїв

Бажано зібрати волю в кулак і відмовитися від поданих на стіл соків, пива або вина, оскільки порожніх калорій з цими напоями ви отримаєте з надлишком. Якщо вас хвилює, як утриматися на дієті, доповненням до святкової трапези може служити чай (бажано зелений) або вода. Крім іншого, завдяки їм ви відчуєте себе більш ситими.

Пам’ятайте про мету, будьте вольовими і розсудливими

Вищенаведені рекомендації банальні, але для їх виконання потрібно наполегливість, терпіння, а також хороша мотивація. Саме вони допоможуть утриматися від спокуси з’їсти пару-трійку тістечок та інших смаколиків і благополучно поєднати дієту і свята. Родичі, друзі, інші компаньйони, звичайно, зроблять все, щоб ви ні в чому собі не відмовляли, але остаточне рішення залишається за вами.

Чи не «парся»

З іншого боку, іноді можна дозволити собі свято живота, перебуваючи на «довгограючою» дієті. І який же привід годиться для цього краще, ніж реальні довгоочікувані свята! Тому, можливо, краще поїсти всього потроху, ніж відчувати дикий психологічний дискомфорт і зіпсувати собі свято. Зрештою, кожен може дозволити собі подібну угоду зі своєю совістю. Будуть наступні дні, коли ви повернетеся до звичайного скромному раціону і приділіть більше уваги фізичним вправам. Дієта – це не привід зіпсувати собі свята.