Як облаштувати маленьку кухню своїми руками?

Кухня, мабуть, одне з найулюбленіших кімнат в кожному будинку, символ сімейного вогнища, місце, де збираються всі домочадці для спільної вечері, під час ранкового спішного сніданку, де просто приємно поговорити за чашкою чаю.

Тут вирішуються найважливіші справи, обговорюються плани на сімейній раді, і навіть найближчих друзів ми запрошуємо в першу чергу на кухню. Але по якимось дивним збігом обставин, саме кухня, в 60% квартир побудованих в недалекому минулому, має найменшу площу, а часом поступається в розмірах передпокої.

Що ж, залишимо це на совісті планувальників, які вважали простору кухню розкішшю і були далекі від менталітету наших людей, і запитаємо себе: «як облаштувати маленьку кухню, щоб вона була затишною і практичною одночасно?»

Планування, перш за все

Від вдалого планування і правильного зонування залежить половина успіху в облаштуванні невеликого приміщення. Тому перед тим, як облаштувати маленьку кухню, необхідно все ретельно розмір і розглянути кілька варіантів планування. Тут на жаль вибір не великий, і все залежить від того на що буде зроблений головний акцент.

Зонуємо кухню правильно

Якщо приміщення кухні використовується в основному для приготування їжі, і її господиня простоює біля плити більшу частину часу, готуючи для сім’ї кулінарні шедеври, то раціональніше зробити робочу зону основний, а місце для прийому їжі трохи ущемити в квадратних сантиметрах.

Для такої кухні ідеальним варіантом буде кутове розміщення робочого простору. Розподіл робочих поверхонь, мийки і плити в одному ансамблі дозволить спростити процес приготування їжі, так як все знаходитися під рукою, а функціональне використання кута, куди можна помістити мийку, або шафа, значно заощадить простір.

У тому випадку якщо в родині прийнято збиратися на кухні і проводити там більшу частину часу, необхідність в облаштуванні затишного місця відпочинку ставитися на перший план. Робочу зону в такому варіанті краще зробити у вигляді прямої лінії, віддавши основну площу кухні для розміщення м’якого куточка або ж обіднього столу з достатньою кількістю посадкових місць.

Вибір меблів для невеликої кухні

Вирушаючи в меблевий салон, будьте готові, що доведеться замовляти меблі за індивідуальним проектом, тому як облаштувати маленьку кухню наявними у продажу кухонними гарнітурами буде нераціонально з точки зору заощадження корисної площі.

Найкраще замовити меблі за індивідуальними розмірами

Як правило, такі гарнітури укомплектовані масою додаткових шафок, без яких цілком можна обійтися (припустимо, ящик для зберігання винних пляшок) і мають великі габарити.

Індивідуальний проект дозволить зменшити розміри навісних шаф не тільки в довжину, але і в ширину, при цьому корисну площу можна збільшити за рахунок подовження шаф в висоту, в ідеалі врівень із стелею.

В цьому випадку меблі буде виглядати більш гармонійно, і бути одним цілим з інтер’єром, що не буде потреби протирати поверхні шаф зверху, а всі нечасто використовувані предмети можна засунути на верхні полиці.

При замовленні індивідуальних меблів варто задуматися про те, щоб вбудувати велику побутову техніку під робочі панелі і в навісні Кафи. Так витяжка – обов’язковий кухонний атрибут може бути плоскою, зі змінними картриджами, вбудованої під навісну шафу, або ж телескопічною.

Не так давно в продаж надійшли купольні витяжки з вбудованим рідкокристалічним екраном телевізора, які неодмінно припадуть до смаку любителям переглядів телепередач під час трапези.

Оригінальна ідея використання на малогабаритних кухнях витяжок з висувним куполом, що збільшує площу забору повітря тільки в той момент, коли витяжка в робочому стані.

Проллємо світло на тонкощі освітлення

Давно канули в лету часи, коли при виборі освітлення можна було керуватися кількістю ріжків в люстрі і створювати додатковий затишок настінними бра. На сьогоднішній день за допомогою грамотно розміщеного освітлення можна не тільки візуально збільшити простір, але і зробити приміщення більш затишним.

У невеликих кухнях оптимальним варіантом є точкове освітлення

Для невеликій за площею кухні рекомендовано використовувати точкове освітлення, воно найбільш наближено до денного і має властивість м’яко розсіювати світло, не створюючи тяжкій атмосфери. Розподілити точкові джерела світла необхідно не тільки по периметру кухні, окремо можна виділити за допомогою підсвічування робочу зону і місце відпочинку і прийому їжі.

Денне освітлення не повинно зустрічати на своєму шляху перешкоди у вигляді щільних штор, і великих кімнатних рослин на підвіконнях. Невелике вікно краще вибрати без перегородок з верхнім відділенням з фрамугою замість кватирок.

Щоб не захаращувати простір і зробити інтер’єр маленької кухні більш повітряним і легким можна використовувати для вікон рулонні штори або римські тори пастельних тонів. Портьєри з щільної тканини з рюшами і воланами здатні зробити кухню великовагової в загальному сприйнятті.

Геть все зайве

Правильне розташування побутової техніки

Перед тим як облаштовувати маленьку кухню з нуля слід тричі подумати про раціональність придбання тих чи інших предметів побутової техніки. Так, наприклад молода сім’я без дітей цілком обійдеться, без посудомийної машини, заощадивши на цьому не тільки сімейний бюджет, але і дорогоцінні півметра корисного простору.

Газова духовка може бути замінена на вбудовану електродуховку, яка займає в два рази менше місця, а з приходом в наше життя мультіварок, так і зовсім, багато хто відмовився від приготування їжі в духовках. Такі корисні, в момент покупки, на наш погляд прилади, як:

  • Соковижималка;
  • фондюшница;
  • Хлебопечка;
  • Стаціонарний міксер;
  • Фритюрниця;
  • Вафельница;
  • Мороженица;

напевно використовуються два-три рази на рік, решту часу, мозоля очі і потрапляючи під руку. Тому варто враховувати в момент покупки, що всі ці прилади потрібно буде розміщувати в кухні, та так, щоб в будь-який момент вони могли опинитися під рукою.

Бажання надати затишок кухонного приміщення не повинно виливатися в колекціонування жахливо милих, але непотрібних дрібниць, які мають властивість збиратися на робочих поверхнях і створювати враження хаосу навіть на ідеально чистій кухні.

Відмовитися слід від батареї непотрібних Спецовник, і розмістити все ємності зі спеціями в навісний поличці в шафі, набір ножів відмінно розташується на магнітній стрічці над робочим столом, подаровані кимось рушників і прихватки, урочисто вивішені на кухні, відволікають на себе увагу і захаращують і так мініатюрну кухню.

Окремо ці елементи декору прийнятні в невеликій кількості, але зібрані в одному помсти вони швидше створюють враження лавки лахмітника, ніж затишного приміщення.

Вибираємо правильний інтер’єр

Інтер’єр повинен бути лаконічним, не виключаючи, елементів декору, але в мінімальній кількості.

Це може бути один базовий колір, і два контрастних, або два взаємодоповнюючих і один бере на себе акцент.

Акцентованого кольору повинно бути зовсім небагато, використовувати його можна в оформленні дрібницями – чашки, світильники, диванні подушки.

Як візуально розширити простір

Дизайнери для візуального збільшення і розширення простору використовують такі прийоми:

  • Глянцеві поверхні. Такі деталі, як поверхні столів, кранів, ручок, техніки відображає світло і зорово розширює простір;
  • Скляні предмети. Матові або прозорі вставки в кухонному гарнітурі розширюють межі кімнати. Скляна стільниця обіднього столу вигідно розширить огляд;
  • Натяжні стелі. Застосування натяжних стель в невеликому приміщенні дозволяє значно витягнути кімнату;
  • Висувні поверхні. На невеликій кухні доречним буде використовувати висувні стільниці, відкидні додаткові стільці, які за необхідністю можна легко засунути.

При облаштуванні невеликого приміщення необхідно бути готовим до того, що доведеться, від чого ні будь відмовитися, від придбання величезного двокамерного холодильника, бордовою або темно синьою кухонних меблів. Правильно розставивши пріоритети і використовуючи вищенаведені поради можна організувати відмінну, стильну, зручну і лаконічну кухню на невеликому просторі.