Як вибрати морозильну камеру для будинку: основні характеристики

Незважаючи на те, що в більшості сучасних холодильників є відділення, де підтримується температура нижче нуля, без додаткової морозильної камери часто не обійтися. У звичайній морозилці НЕ запасешся на зиму свіжі овочі, ягоди, фрукти та гриби, м’ясо і рибу іноді зручніше купувати у великій кількості, рибалкам і мисливцям зовсім не хочеться, щоб їх видобуток зіпсувалася. Словом, морозильна камера для будинку – річ потрібна; головне, правильно її вибрати.

Перший критерій – обсяг і компоновка. Місткі горизонтальні морозильні ларі з відкидною кришкою зручно розміщувати в просторих кухнях або підсобних приміщеннях – особливо в приватному будинку. Для міської квартири більше підійде компактна вертикальна морозильна камера, яка може бути окремо стоїть або вбудовується. Якщо планування кухні така, що повнорозмірний холодильник в неї не вписується – його цілком можна замінити двома пристроями, морозильною камерою і невеликим холодильником. Незалежно від типу камери, в ній повинні бути полки, ящики, знімні або висувні корзини – щоб продукти можна було розділити, а діставати їх було зручно.

Ще одна важлива характеристика – кліматичний клас (діапазон температур навколишнього повітря, при якому морозильна камера працює в нормальному режимі). Таких класів існує кілька, найбільш універсальний з них – ST (від +18 С ° до + 38 ° С °): нижче температура в житлових приміщеннях, як правило, не опускається навіть взимку, а в літню спеку продукти залишаться замороженими. При виборі морозильної камери потрібно звернути увагу на мінімальну температуру, яку вона може підтримувати: у найслабших камер (які маркуються однієї «зірочкою») цей показник становить -6 С °, що дозволяє зберігати продукти не більше тижня, тому тим, хто збирається робити запаси на тривалий термін, краще купити морозильну камеру з трьома або чотирма «зірочками» (-18 с ° ??і нижче, зберігання продуктів від 3 до 12 місяців).

З інших характеристик варто відзначити спосіб розморожування (вона може бути ручною або автоматичною, з системою NoFrost (без утворення інею), що набагато зручніше), наявність режиму суперзаморожування (продукти охолоджуються дуже швидко, без втрати смакових якостей і поживної цінності) і акумуляторів холоду, які в разі відключення електрики можуть підтримувати в морозильній камері потрібну температуру від декількох годин до двох діб. З метою економії електроенергії, краще вибрати морозильну камеру для будинку з класом енергоспоживання А чи А +.