Правила планування маленької кухні

Зазвичай боротьба за затишок і комфорт в маленькій кухні починається з вирішення проблеми саме маленького простору. Тобто, все намагаються його збільшити. Звичайно, якщо є гроші, то можна до цієї проблеми підійти кардинально – провести перепланування, прибравши стінку між кухнею та кімнатою або відібрати частину площі та санвузла. Але цей процес пов’язаний не тільки з грошима, це займе багато часу, і не факт, що такі зміни вам дозволять. Вся справа в тому, що будь-які зміни в квартирі – це невеликий список документів, які потрібно зібрати, плюс великий список підписів і рішень, які необхідно отримати. Тому багато обивателі йдуть іншим шляхом. Отже, давайте подивимося, як проводиться планування маленької кухні.

Але почнемо нашу розмову з помилок, які часто роблять люди, займаючись оформленням кухонного простору. Робити цього у жодному разі не можна.

  • Всі намагаються облаштувати і робочу зону, і обідню в одному приміщенні. У маленькій кухні зробити це, коли розмова йде про комфорт, не можна. Тобто, ніколи у вас не вийде розмістити на такій кухні гарнітур, встановити обідній стіл зі стільцями і при цьому вважати її максимально комфортною. Щось повинно бути одне: або зручність приготування страв, або вільний прийом їжі. Тому сьогодні дизайнери пропонують стіл видалити з кухні, встановивши його в будь-яку іншу кімнату.
  • Дуже велика помилка – залишити в кухні орні двері, яка відкривається всередину приміщення. Фахівці запевняють, що саме вона «з’їдає» досить багато корисної площі – до 1 м ?. Тому пропонуються інші варіанти дверної конструкції: орні, але відкривається назовні, складна, розсувні, можна взагалі просто позначити дверний отвір, спорудивши над ним арку.
  • Не можна встановлювати в маленькій кухні громіздку меблі. Оптимальне рішення – гарнітур, зроблений на замовлення з урахуванням точних розмірів місць установки кожного елемента. При цьому рекомендується продумати до дрібниць місця зберігання, особливу увагу кутовим предметів меблів.

Отже, якщо всі ці помилки не робити, то можна вважати, що у кухонного простору відвойовано кілька ділянку, які стали вільними, і їх можна правильно задіяти. Але ще рано спочивати на лаврах. Адже існують і дизайнерські хитрощі. Вони, звичайно, додаткових вільним квадратних метрів не додадуть, це факт, але чисто візуально зроблять простір кухні трохи вільніше. Ось тільки деякі з таких варіантів планування маленької кухні.

  • Весь інтер’єр приміщення, плюс меблі, повинні бути оформлені в світлих тонах. Всім відомо, що такий тон збільшує простір, звичайно, тільки візуально.
  • Чим менше в маленькій кухні дизайнерських аксесуарів, тим краще.
  • Не можна акцентувати увагу на якійсь одній речі, тому не варто обробляти стіни, підлогу і стелю різними великими і яскравими малюнками. Це в повній мірі стосується і шпалер, якщо вони використовуються, як обробка стін або стелі.
  • Дуже вигідно виглядають в інтер’єрі маленької кухні відбиваються поверхні: дзеркало, глянцева керамічна плитка на фартусі, прозорі фасади, обрамлені алюмінієвими планками. Варіантів у цьому плані знайти можна багато.
  • Дуже важливо освітлення. Не варто закривати вікно щільними шторами, краще встановити центральну люстру, а над робочою поверхнею змонтувати точкове освітлення.

Меблі в плануванні маленької кухні

Планування кухні безпосередньо залежить від меблів. І коли розмова йде про створення комфортних умов всередині цього приміщення, необхідно розуміти, що типова кухонні меблі для нього не підійде. А значить, оптимально – якщо гарнітур замовити за індивідуальними розмірами кімнати. По-перше, він точно впишеться в габарити кухонного простору. По-друге, його технічне оснащення буде на порядок вище, ніж у стандартних меблів. Звичайно, треба буде все продумати до дрібниць від розміру, до кількості шаф, ящиків і так далі.

Що стосується самої планування, то фахівці вважають, що ідеальним буде кутова розстановка. В цьому випадку ефективно працюватиме метод робочого трикутника: варильна плита – мийка – холодильник. Додатково кут приміщення стає повністю задіяним, а це великий плюс. Та й місце для обіднього столу залишається.

Якщо кухня – кімната вузька, то тоді краще використовувати лінійне розміщення гарнітура уздовж однієї довжиною стіни. І ще кілька порад з приводу кухонного гарнітура.

  • Дизайн повинен бути строгим і лаконічним. Ніяких надмірностей типу пілястри і колони. Фасади повинні бути гладкими, форми у них прості. Не використовуйте складну за формою фурнітуру. Замість навісних шафок краще використовувати відкриті полиці, виходить більше простору.
  • Якщо навісні шафи все-таки залишилися в пріоритеті, то зробіть їх високими. Нічого, що доведеться вставати на стілець, щоб дістати якусь начиння. Просто укладені не верхні полиці ті предмети посуду, якими користуєтеся дуже рідко.
  • Можна замість цоколя (це під підлоговими тумбами) встановити висувні секції, в які вкладаються плоскі предмети кухонного начиння або посуду. Наприклад, туди відмінно помістяться сковорідки.
  • Використовуйте рейлінги на фартусі. До речі, це нехитрі пристосування облаштовують кухню по максимальному ступені зручності її експлуатації.

нестандартні рішення

Тепер про те, як можна провести нестандартне планування невеликої кухні. Варіантів, в принципі, маса, головне – це точно дотримати деякі позиції дизайну приміщення з дизайном кухонного гарнітура.

  • Альтернативою обіднього столу може стати, наприклад, відкидний столик невеликих розмірів, за який поміститься 4 людини. У процесі приготування страв він складається у стіни, тобто, відкриває частину простору, а при прийомі їжі встановлюється на своє місце.
  • Ще одна альтернатива столу – барна стійка.
  • Що стосується робочої поверхні, то її можна замінити, наприклад, спеціальною кришкою, яку закривають раковину мийки. Вона тимчасова, тому після приготування заготовок миється і забирається. Точно таку ж кришку можна встановити і на плиту. Можна в гарнітурі зробити висувні поверхні, які розташовуються під стільницею.
  • Дуже цікавий в цьому плані підвіконня. Його можна розширити, зробивши продовження столу або робочої поверхні. З нього можна зробити лавку або полку, куди, наприклад, встановлюються різні ємності, баночки або контейнери.
  • Знову-таки знову нагадуємо і про рейлінга.

Висновок по темі

Якщо маленька кухня спланована правильно, то існує великий шанс отримати її не тільки красивою і комфортною, але і максимально функціональною. Звичайно, іноді дотримати всі перераховані вище критерії і нюанси панірування не виходить. Але прагнути треба до максимально можливе суміщення простору і меблів. Зрозумійте одну істину, що в будь-якому випадку чимось доведеться пожертвувати. Тобто, не будуйте планів, що в маленькій кухні помістяться і посудомийна машина, і великий холодильник, і обідній стіл з м’яким куточком. Ви повинні для себе вибрати те, що вам необхідно в першу чергу. Всі шедеври доведеться залишити за межами даного приміщення. Воно повинно бути компактним, але зручним.