Жировловлювачі на каналізацію

Для запобігання попадання в стоки або в очисні споруди жиру, масел, встановлюють жироуловлювачі на каналізацію. Ці установки призначені для поділу рідких стічних вод і жирових речовин. Принцип дії таких агрегатів заснований на різниці в питомій вазі води і жирів. Піднялися наверх жири і масла захоплюються пастками, а води продовжують текти по каналізаційній системі. Нижче розміщений матеріал, що висвітлює питання, пов’язані з вибором жировловлювача.


На фото – Схема пристрою жировловлювача.

Жировловлювач є невід’ємною частиною каналізаційної системи підприємств, чия діяльність пов’язана з громадським харчуванням, і інших підприємств, які скидають у стоки нерозчинені частинки. Якщо такі підприємства не подбають про встановлення жировловлювача, вони рано чи пізно зіткнуться з вийшла з ладу каналізаційної системою. Адже жирові відкладення на внутрішній поверхні труб приведуть до звуження просвіту і його повної закупорки потрапляють в стік частинками сміття.

У продажу є кілька видів жироуловителей. Їх класифікують за такими ознаками.

  1. За матеріалами, які взяті для виготовлення корпусу.
  2. За особливостями установки обладнання.
  3. За умовами експлуатації.
  4. За виробником.

Види пристроїв за матеріалами, використаним у виробництві корпусу

Виділяють 3 види:

  • з пластиковим корпусом;
  • із стеклопластіковим корпусом;
  • з корпусом з нержавіючої сталі.

пластикові моделі

Моделі із пластику повинні бути встановлені на кухні. Їх можна експлуатувати в приватних будинках, в квартирах і в невеликих кафе або інших місцях, де організовано харчування незначної кількості людей. Дані пристрої мають наступні переваги:

  • безпеку для людей;
  • довговічність;
  • простота експлуатації (через певні проміжки часу його можна без зусиль зняти і очистити від скупчилися масел і жирів).

У Росії користуються популярністю вітчизняні пластикові сепаратори від компанії «П’ятий елемент».

На фото – Жироуловитель з пластика.

Моделі зі склопластику

Склопластик використовується у виробництві промислових установок для затримання жирів. Прикладом може служити модель Еко-Ж (Еколайн). Склопластик в порівнянні з пластиком відрізняється більшою стійкістю до дії хімічно і термічно агресивних рідин.

Монтаж моделей зі склопластику здійснюється всередині приміщень і за їх межами. Вони спокійно переносять коливання температури і інші погодні катаклізми. Переваги установок зі склопластику:

  • прості в догляді;
  • міцні;
  • мають невелику вагу.

На фото – Модель жировловлювача зі склопластику.

Жировловлювачі, зроблені з нержавіючої сталі

Моделі жироуловлювачі з нержавіючої сталі мають багато переваг і всього одним недоліком. Їх вартість висока, тому такі пристрої можуть придбати промислові підприємства, великі заклади громадського харчування.

Характеристики таких пристроїв є показником їх високої якості. По-перше, у них дуже довгий термін служби. По-друге, вони мають гідними гігієнічними властивостями. По-третє, вони не схильні до корозії, гниття, ураження грибками. Ці пристрої можна експлуатувати не тільки всередині приміщень, а й безпосередньо під відкритим небом. Зовні вони виглядають сучасно, естетично, тому можуть бути встановлені в приміщеннях будь-якого рівня. Прикладом такого обладнання можуть служити вироби АСО Group.

На фото – Сепаратор з нержавіючої сталі.

Види пристроїв за способом установки

Жировловлювачі можуть монтуватися як в приміщенні, так і на вулиці. Залежно від наявних умов треба вибирати відповідну модель. Якщо обставини вимагає установки обладнання на території, прилеглій до будівлі, то слід враховувати цей факт при покупці. Є моделі, які можуть експлуатуватися в будь-яких умовах. Вибираючи універсальний варіант, клієнт заздалегідь залишає собі можливість варіювати місце установки. А ось пристрої від компанії «Альта» можна використовувати лише всередині приміщень.

Сепаратори, призначені для монтажу всередині приміщень

У приміщенні сепаратори прийнято монтувати в наступних зонах:

  • під раковиною;
  • у підвалі;
  • в окремому приміщенні.

Жировловлювачі ОТБ створені для експлуатації в закритих приміщеннях. Їх можна монтувати в будь-який з перерахованих зон. Окремі моделі один від одного відрізняються за своїми можливостями. Чим більше водоприймачів знаходиться в обслуговуваній зоні, тим вище повинна бути продуктивність. Другий показник – це максимально можливий обсяг переробки стічних вод. Ця цифра залежить від кількості осіб, що користуються цією каналізаційною системою, від обсягів скидів вод у виробництві.

Для побутових потреб цілком достатньо сепаратора з пластика. У кафе і ресторанах обладнання монтують на підлозі або, навіть трохи поглибивши пристрій, щоб воно знаходилося нижче рівня підлоги.

На фото – Модель жировловлювача, яка встановлюється під мийкою.

Сепаратори, зроблені виключно для установки в приміщеннях, коштують дешевше, зручні в експлуатації.

Жировловлювачі для вуличного використання

Щоб впоратися з тиском грунту, для вулиці потрібні пристрої зі склопластику або нержавіючої сталі. У таких установок є й інші переваги перед жировловлювача для приміщень:

  • висока пропускна здатність;
  • надійність;
  • міцність;
  • тривалий термін служби.

Пристрої серії СТК володіють всіма типовими характеристиками, які притаманні всім агрегатам даного типу. Треба враховувати, що такий прилад обійдеться дорожче, ніж стандартна модель для використання в приміщенні. Це пов’язано з більш високою собівартістю такої продукції.

На фото – Вулична модель жировловлювача.

Правильний монтаж жировловлювача – запорука його безперебійної роботи. Установка устаткування включає земляні роботи, бетонування, підключення до системи. Щоб не зіпсувати сепаратор і отримати налагоджено працюючу систему, треба звернутися до професіоналів, які знайомі з практикою виконання подібних робіт ..

Додаткове обладнання, наприклад, датчики, які показують рівень жирових відкладень, роблять експлуатацію пристрою більш комфортною. Однак це не виключає складнощів при очищенні системи. Безсумнівним «плюсом» є те, що часта чистка не потрібна, вона проводиться через великі часові проміжки.

Пристрої варіюються за умовами експлуатації. Для побутового використання потрібні сепаратори з потужністю 0,1 – 2 л / с. Якщо потужність перевищує дані показники, значить, обладнання призначене для виробничих потреб.

очищення жировловлювача

Наступна класифікація заснована на способах очищення обладнання. За даними параметрами прийнято виділяти 2 різновиди:

  • з ручним очищенням (особа, яка відповідає за експлуатацію установки, самостійно стежить за рівнем накопичення жирових відходів, проводить очищення приладу підручними засобами);
  • з механізованої очищенням (очищення йде насосом або спеціальними пристроями, про накопичення жирів до критичної позначки такі установки сигналізують автоматично).

Установки з ручним очищенням не володіють великою потужністю. В основному вони встановлюються в приміщенні. Пристрої з механізованої очищенням встановлюються на вулиці і на стічних системах промислових підприємств.

На фото – Установка з ручним очищенням.

На фото – механізоване очищення

Основні виробники

Випуском жироуловителей займаються як західні компанії, так і вітчизняні. Принципової різниці в якості обладнання немає. Будь-які установки будуть відповідати один одному за основними параметрами, принцип роботи у них аналогічний. Має значення тільки різновид жировловлювача за тими параметрами. Які вказані вище.

Можна відзначити кілька компаній, продукція яких користується попитом завдяки своїй надійності і високій якості.

  1. Марка EuroREK від концерну Wavin Labko, який функціонує в 28 країнах, користується великим попитом.
  2. Flotenk випускає широкий модельний ряд пристроїв зі склопластику.
  3. Helix орієнтує випуск своєї продукції на потреби виробничих підприємства і підприємств громадського харчування.
  4. EvoStok – виробники з Росії, вони виготовляють жироуловлювачі із пластику (поліпропілен, армований пластик), модельний ряд продукції компанії дуже широкий, вони виробляють сепаратори для побуту і для промисловості).
  5. П’ятий елемент. Компанія, яка активно займається виробництвом жироуловителей, поліпшенням їх функціональності, розробкою нових моделей. Їх продукція включає обладнання для промислових цілей і для побутових цілей. Продукція сертифікована, має хорошу якість при помірній ціні. Гарантійний термін жироуловителей від компанії П’ятий елемент вигідно відрізняється від того, що пропонують конкуренти.

Устаткування будь-якої компанії має свої «плюси» і мінуси ». Жировловлювачі представлених вище виробників коштують практично однаково. Якість продукції імпортного та вітчизняного виробництва відрізняється незначно.

Відео – Випробування жировловлювача

Щоб не помилитися з вибором жировловлювача, треба ретельно зважити всі свої потреби і наявні пропозиції. Зіставивши їх, кожен зможе підібрати прилад, який буде задовольняти наявні потреби і працювати справно довгі роки.