Дизайн кухні з залом разом в квартирі: поєднання кімнат (відео)

Поєднання кухні і вітальні може стати відмінним варіантом облаштування квартири. Такий дизайн дозволяє значно розширити і більш раціонально використовувати вільний простір в будинку. Але буває, що замість очікуваних позитивних емоцій подібна перепланування, навпаки, приносить лише масу незручностей, змушуючи власника пошкодувати про витрачені кошти.

Головний плюсом суміщення кухні з залом – це, звичайно ж, збільшення вільного простору на кухні.

Дизайн кухні, об’єднаної з вітальні

При об’єднанні кухні з вітальні слід врахувати, що ці приміщення виконують абсолютно різні функції. Вітальня – місце відпочинку, прийому гостей та сімейного проведення часу, а кухня – зона готування. З одного боку, ці функціонально різні простору потрібно візуально розмежувати, а з іншого боку необхідно об’єднати їх, щоб дизайн кухні з залом створював відчуття єдиного, цілісного простору. Завдання непросте, але здійсненне.

План кухні-залу.

Перш за все слід вибрати загальну спрямованість інтер’єру. Якщо вам до душі великі просторі приміщення, то стіну між кухнею і вітальнею можна прибрати повністю. Якщо ж вам подобаються затишні простору, то стіну можна знести лише частково, при цьому решта буде виконувати роль невеликої перегородкі.Прі цьому дизайн кухні може бути абсолютно різним: можна зробити арочний отвір, можна влаштувати легкі наскрізні перегородки в стіні або встановити на її місці барну стійку. Варіантів маса. Але перш ніж руйнувати стіни і зносити перегородки, необхідно проконсультуватися з грамотними фахівцями і отримати дозвільні документи на перепланування з БТІ. В іншому випадку можна зруйнувати несучу стіну, і тоді наслідки будуть дуже сумні.

Переваги та недоліки суміщеної кухні

Основний негативний момент, який може серйозно вплинути на рішення об’єднувати простір кухні і вітальні, – це запах. Звичайно, аромат їжі, що доноситься з кухні, може бути приємним і порушувати апетит, але часом приготування деяких страв супроводжується вельми специфічним запахом, яким абсолютно не місце у вітальні. Установка потужної витяжки допомагає лише частково впоратися з цією проблемою.

Ще один неприємний момент, до якого потрібно бути готовим, – необхідність частого прибирання більшого за площею простору. Процес приготування супроводжується виділенням дрібних частинок диму, жиру, пара, тому кухня вимагає більш частої і ретельного прибирання. При об’єднанні приміщень площа збирання збільшується, доводиться відмивати меблі і стіни вітальні від характерних для кухні нашарувань. Тому дизайн кухні повинен передбачати такі наслідки і мінімізувати їх. Установка арочного отвору частково допомагає впоратися з цією проблемою. Як відомо, тепле повітря (разом з дрібними частинками) прагне вгору. Арочний отвір, широкий внизу, але звужений вгорі допоможе краще затримувати дим в кухонному просторі. При цьому хороша витяжка повністю очистить повітря від неприємних запахів.

Схема поєднання кухні з вітальнею.

Однак переваги поєднаної кухні часто переважують всі негативні моменти. По-перше, і це особливо важливо для малогабаритних квартир і будинків, такий прийом дозволяє візуально збільшити простір. По-друге, об’єднане приміщення стає набагато більш функціональним і універсальним. Готувати в просторій кухні набагато зручніше, ніж в малогабаритній. Можна влаштовувати повноцінні сімейні трапези за загальним столом, а не обідати по черзі, штовхаючись і заважаючи один одному в невеликій кухоньці. По-третє, єдиний простір збільшує природну освітленість приміщення і позбавляє від необхідності проходити коридор для того, щоб потрапити з кухні в кімнату.

Крім того, об’єднана приміщення дозволяє більш раціонально використовувати простір. Можна готувати і одночасно дивитися телевізор, встановлений у вітальні. Ті, що прийшли в гості друзі і родичі не будуть залишені одні, а господиня, подаючи нові страви і тарілки, не буде «випадати» із загальної розмови. Сімейне дозвілля проходитиме у спільному просторі: дивитися телевізор, готувати, грати і спілкуватися стане набагато зручніше.

Способи зонування простору

Відокремити кухонну зону можна декількома способами:

  • арочний отвір або легкі перегородки;
  • Барна стійка;
  • різнорівневий підлогу;
  • різна фактура підлогового покриття;
  • кухонний острів.

Перед початком роботи намалюйте креслення майбутньої кухні, суміщеної з вітальнею.

Найчастіше зонування приміщення виробляють за допомогою арочного отвору або барной стійки. Барна стійка може бути частиною стіни або ж окремої конструкцією. Різнорівневий підлогу – непоганий варіант зонування простору, однак застосовувати його можна тільки в тому випадку, якщо дозволяє висота стель. Якщо стелі досить високі, то в одній із зон можна зробити подіум, піднявши підлогу приблизно на 10-15 см. Гармонійно відокремити кухонний простір від вітальні можна за допомогою різної фактури підлогових покриттів. Як правило, підлогу в кухні облицьовується плиткою. В якості підлогового покриття для вітальні використовують ламінат, паркет або ковролін. Кухонний острів може служити в якості розмежування простору і одночасно бути обіднім столом або ж барною стійкою.

Розширення простору за рахунок об’єднання кухні і однієї з кімнат – дуже актуальний напрямок дизайну. Цей прийом надає приміщенню індивідуальності і дозволяє створити неповторний інтер’єр.