Барбекю з цегли своїми руками

За право вважатися першими творцями барбекю борються американці, іспанці та індіанці з Перу. Вчені встановили, що вдосконалений круглий гриль-котел придумали англійці в 20 столітті, і винахід набуло неймовірної популярності. Процес створення барбекю є покроковим.

Перший крок. Підготовка необхідного матеріалу

Щоб робота кипіла, необхідний будматеріал завжди повинен знаходитися під рукою.

Для створення барбекю знадобиться:

  1. Розчин з бетону. Фахівці з метою економії радять робити його своїми руками;
  2. Дошки. Необрізні варіанти знадобляться для опалубки, обрізні вироби йдуть на стягування стільниці;
  3. Відходи з металу. Це відмінна арматура для зміцнення фундаменту. Відходи можуть мати вигляд старих металевих фрагментів;
  4. Кілки і мотузка;
  5. Фундаментний шлак;
  6. руберойд;
  7. Труба і раковина з металу, а також змішувач;
  8. Шланг.

Другий крок. створення проекту

Даний проект включає в себе кілька елементів:

  1. Конфігурація печі. Вона повинна бути не тільки функціональною, але і естетичною. Для стаціонарних об’єктів не завадить обзавестися мийкою та столом для оброблення продуктів;
  2. Навколишнє атмосфера. Місця біля печі повинно бути достатньо, щоб не постраждати від палаючого відкритого вогню;
  3. Задня стінна поверхня. Цю поверхню слід розміщувати далеко від будь-яких будівель, так як вона має властивість нагріватися.

Крок третій. монтаж фундаменту

Кілочки і мотузка потрібні для того, щоб розмітити периметр майбутнього барбекю. Далі викопується тридцятисантиметровий котлованчик з п’ятисантиметровим запасом ширини. На дно котловану поміщається шлак, який необхідно ретельно утрамбувати.

Опалубка розташовується у зазначеній периметру, а всередині її укладається арматура. Приготованим бетоном заповнюється опалубка. Тепер треба почекати три дні. За цей час бетон добре застигне.

Крок четвертий. Виконання першого ярусу

Стяжка закривається руберойдом-гідроізолятором. Стінові поверхні споруджуються в половину цегли. Їх висота повинна досягати 80-ти см.

Для виготовлення отвору прямокутної конфігурації завершальний цегляний ряд оснащується перемичкою з куточків. Далі здійснюється кладка по периметру.

У стіні необхідно розмістити трубу, усередині якої є шланги для подачі і видалення водних потоків. Це все необхідно для облаштування мийки.

Крок п’ятий. виконання стяжки

Стяжка – це основа топки і стільниці. Для її облаштування відрізаються дошки, розмір яких дорівнює відстані між внутрішніми ступенями. Не треба забувати залишати місце для мийки.

Крок шостий. Пристрій ярусу номер два

Цей ярус вміщує в себе топку і стінки, створювані в півцеглини.

З топкою доведеться добряче попрацювати. Для монтажу її дна застосовується вогнетривку цеглу. Зовнішня частина конструкції виконується зі звичайного або облицювальної цегли.

Висота топкової виїмки дорівнює семи цегляним рядах плюс арка. Труба вважається вузькою деталлю. В результаті сторони топки необхідно потроху скорочувати. З цією метою наступний ряд робиться менше на чверть з розрахунку довжини цегли. Бічні стінові конструкції зменшуються на половину цегляної ширини. Приблизно сім таких рядів створять трубу необхідного розміру. Наступні 15 рядів труби слід викладати прямо.

Каркас печі повинен відстоятися кілька днів. Потім можна приступати до його декорування. Крім того, необхідно розмістити мийку зі змішувачем і приєднати до неї всі необхідні шланги. Стільницю можна зробити мармурової або дерев’яною.