Альтанки з мангалом барбекю і грубкою своїми руками

Альтанку з мангалом барбекю і грубкою бажає мати на власній ділянці кожен господар заміської нерухомості. Не можна встояти перед тихим потріскуванням полін в мангалі, приємному розпливається тепла і запахом апетитною їжі, яка вже практично готова в невеликий, але функціональної грубці.

Це невелика споруда стає місцем сімейного відпочинку, ідеально для проведення виїзних офіційних заходів, підходить для індивідуального часу перепровадження. Як облаштувати барбекю в альтанці на увазі мінімальних грошових витрат?

види альтанок

Ідеальним часом для планування альтанки з мангалом є етап розробки проектного документа майбутнього будинку. Схематично вибирається місце зведення додаткового будови, враховуються тонкощі розташування на ділянці щодо інших будівель.

Маса переваг планування поступово втілюється в життя, але, крім визначення місця розташування зони відпочинку, слід вибрати вид альтанки.

Існує кілька різновидів будівель для сімейного відпочинку:

  • альтанки, виконані цілком з дерева;
  • довговічні цегляні аналоги;
  • будови комбінованого виду.

Дерев’яна конструкція характеризується економічною вигодою і естетичністю зовнішнього вигляду, ці фактори для більшості господарів стають головними перевагами. При створенні будови з деревини слід пам’ятати про підтримку рівня високої пожежної безпеки. Для обробки застосовуються антипіренові розчини, вони обмежують ймовірність загоряння.

Дерево потребує підвищеної догляду, додатково слід врахувати необхідність проведення систематичного обслуговування і невеликих за розмахом ремонтних робіт, цей матеріал характеризується невеликими експлуатаційними показниками міцності.

Альтанки з мангалом часто виконуються переважно з цегли. Цей матеріал істотно перевершує дерево по міцності, довговічності і вогнестійкості. Такі будови виглядають гідно, говорять про матеріальної забезпеченості господаря і його солідному статус. За тривалістю експлуатації така споруда вважається найдовговічнішою.

Існують варіанти облаштування зони відпочинку, часто застосовуються комбіновані види. При будівництві застосовуються дерев’яні елементи, чергуючись з цегляною кладкою. Ці споруди характеризуються високою естетичністю, тривалим терміном експлуатації.

Використовувані конструкції печей і мангалів в альтанках

Для облаштування альтанок часто використовуються як сучасні варіанти печей, так і класичні масивні мангали. Особливо вигідний цей варіант для підтримки загальної стилістики додаткового приміщення. Розглядаючи різновиди внутрішнього оснащення будівлі для відпочинку, слід виділити кілька різних варіантів.

Піч, поєднана з мангалом. Підтримується приготування за допомогою шампурів, піч виділяє велику кількість тепла, воно відмінно опалює все приміщення в прохолодну погоду. Часто поєднується з коптильнею, конструкція дозволяє підвищити функціональність.

Проект облаштування часто базується на стаціонарній установці печі з цегляної кладки, яка за зовнішнім виглядом нагадує звичайний мангал. Передбачається готувати їжу з використанням решітки, а не шампурів. Це спрощує процес приготування м’яса завдяки відсутності необхідності нанизування.

Часто застосовується конструкція класичної російської печі для альтанок. Головна перевага – багатофункціональне використання. Власники можуть гасити, запікати страви, готувати млинці, супи.

Підвищеним комфортом володіє стаціонарна піч для готування м’яса з обладнаної робочої зоною. Облаштування в альтанці стільниці і окремої раковини істотно полегшує процес готування. Існують конструкції для приготування м’яса переносного виду, вони в разі потреби можуть забиратися з альтанки.

Установки можуть укомплектовуватися спеціальними витяжками для відведення диму з приміщення. Альтанка з пічкою по функціональності випереджає альтернативні варіанти, така особливість робить її популярною серед зведених конструкцій.

Вибір місця і матеріалів для будівництва альтанки

Комфорт від знаходження в зоні відпочинку багато в чому залежить від її розташування щодо інших будівель. При виборі оптимального розташування альтанки необхідно враховувати кілька факторів:

  • Планування будівлі необхідно проводити далеко від проходять газопроводів і електричних кабелів.
  • Необхідно розміщувати будова в максимальному наближенні до основного житла, але з урахуванням неможливості потрапляння диму в будинок.
  • Ідеальним вважається більш затемнене місце, куди потрапляє тінь.
  • Слід витримати необхідну відстань від господарських будівель.
  • Розміщення в центральній частині і на шляху найбільш прохідного маршруту також характеризується певними недоліками.
  • Близькість до сусіднього забору зобов’язана згладжуватися глухими стінами з цього боку.

Матеріали для дерев’яної альтанки слід перевіряти на можливість загоряння від відкритого вогню, цегляні будівлі більш стійкі до цього. При їх виборі слід враховувати грошову складову і розміри будівлі, оскільки це суттєво впливає на кінцеву ціну.

Будуємо альтанку з мангалом своїми руками

Підготовчі роботи для будівництва альтанки з мангалом починаються з очищення заздалегідь обраного місця. Наступним завданням будівельників є облаштування надійної основи для будови – проводиться заливка фундаменту. Оскільки вага альтанки має мінімальні значення, істотних витрат на цьому етапі не буде потрібно.

Як тільки фундамент схопився, можна приступати до зведення стін і облаштування головної частини будівлі – мангала. Проектні розрахунки потрібні не тільки для забезпечення місця розташування зони відпочинку в потрібному секторі. Завдяки плану легко розрахувати кількість матеріалів, приблизну вартість всіх операцій.

Поетапне планування дозволяє істотно знизити часові витрати на реалізацію проекту, а також повністю виключити пошук необхідного інструменту та закупівлю додаткових матеріалів.

фундамент альтанки

Навіть при зведенні суміщеної з основним будинком зони відпочинку необхідно особливу увагу приділити заливці фундаменту. Будівництво цегляної альтанки вимагає створення міцної основи для основної конструкції. Традиційною особливістю фундаменту під цей тип споруди є перевага міцності щодо дерев’яних варіантів.

Зв’язка двох фундаментів при відносній близькості до головного будинку на ділянці неприпустима. Нерівномірність навантаження з часом викличе деформацію стіни і її просідання. З моментом закінчення заливки бетону і повного його висихання необхідно переходити до викладення печі. Головна конструкція для готування повинна викладатися строго на фундамент, щоб виключити навантаження на підлогове покриття.

Максимальною міцністю і стійкістю до навантажень характеризується варіант створення монолітної плити в якості основи. Вона здатна витримувати досить велику масу. А саме великою масою і мають комбіновані павільйони для всесезонной експлуатації.

Готова монолітна плита може укладатися безпосередньо на грунтове покриття, навіть без попередньої підготовки землі. Єдиною рекомендацією є необхідність створення невеликої ями для вирівнювання площини моноліту до основного рівню грунту.

Дно цієї ями слід викласти щебенем і покрити декількома шарами гідроізоляційного матеріалу, найчастіше застосовується руберойд. Але, при підвищеній вологості місцевості, близькому виході грунтових вод на поверхню важка альтанка з піччю обов’язково попливе з часом.

Для перестраховки при таких умовах застосовується технологія дощатої короба з зміцнює арматурної сіткою. Такий фундамент відрізняється підвищеною стабільністю і стійкістю до підтоплення.

зведення мангала

Кладку мангала необхідно проводити зі спеціалізованого, але вогнетривкої цегли, вироби треба брати стандартних розмірів, часто спільно з цим матеріалом застосовується шамотна камінь.

Оскільки площа мангала невелика, на цьому елементі не слід економити. Слід використовувати навіть дорогі матеріали, причому це не принесе істотних збільшень загальної вартості.

При зведенні мангала використовуються невеликі шви між цеглинами. Мінімальні відстані між елементами печі сприяють підвищенню жаростійкості, цегла не розтріскується від температурних перепадів, менш схильний до руйнування.

Своєчасно слід ліквідувати зайвий розчин з швів, допускати їх засихання небажано. Якісна альтанка з піччю повинна укомплектовуватися відповідним мангалом, щоб створити міцну основу безпеки проведення часу.

будова мангала

Існує кілька особливостей, згідно з якими необхідно будувати мангал:

  • Нижні 6 рядів викладають для створення пічного підстави. Додатково в цій зоні розташовується ніша для дров.
  • Сьомий ряд зводиться в якості перекриття.
  • Обов’язково використовувати металеві куточки, вони надають міцність форми цього елементу мангала.
  • На перекритті розміщується 2 ряди шамотної цегли, які формують головну піч.
  • Важливо забезпечити наявність між шамотнимі камінням і пічним корпусом прошарку з азбестового тканини.
  • Викладається жаровня. Для цього зсуваються всередину з другого ряду цеглини, розташовані в мангалі.
  • Слід уникати великої глибини жаровні, в процесі смаження м’ясо сильно пересушується.
  • Починаючи з 9 ряду будівельниками укладається звід будови, тривалість якого часто варіюється до 20 ряду.
  • Останньою частиною печі є перекриття камери для готування м’яса.

Більш складною конструкцією зі збільшеним числом рядів є піч барбекю для альтанки. Висота кладки може досягати 28-30 рядів, такий діапазон обумовлюється впровадженням в конструкцію жарочной решітки та спеціального простору для смаження.

пристрій підлоги

Для облаштування підлогового покриття необхідно використовувати міцні матеріали. Великою популярністю користуються: тротуарна плитка або альтернативний по міцності природний камінь.

Укладання часто проводиться безпосередньо на стрічковий фундамент або встановлену монолітну плиту. Застосування керамічної плитки і схожих по міцності матеріалів не рекомендується, оскільки будь-яке падіння на цю поверхню важкого предмета тягне за собою його розкол.

Для багатьох господарів, які не бажають виходити за рамки певного бюджету, перераховані вище варіанти будуть дорогими. Але існує кілька альтернативних дешевших різновидів облаштування підлоги.

Альтанку з пічкою майстри можуть викладати всередині звичайної вологостійкою фанерою. Необхідно вибирати найбільш товсті листи цього матеріалу, маніпуляція дозволить створити оптимальну міцність.

На монолітній плиті або альтернативної підкладці закріплюється дерев’яний каркас, на цьому ж рівні розміщуються масивні лаги. Після цього вони обшиваються будь-якими дошками.

Останній варіант відрізняється своєю естетичністю, а при належній обробці дощок є довговічним покриттям.

Деякі вважають за краще створювати теплі зони підвищеного комфорту. Відмінною рисою таких будівель є наявність дорогого підлогового покриття – ламінату, паркету та інших варіантів. Якщо грошове питання не є суттєвим обмеження, майстри можуть навіть виконати укладання теплої підлоги.

монтаж даху

Основним елементом будь-якої споруди є покриття і вид даху. Необхідно використовувати варіант конструкції, який би забезпечував пологий скат крапель дощу, не давав їм проникати всередину.

Стандартною моделлю для облаштування альтанок є гребенева дах або варіант односкатной конструкції з невеликим ухилом (до 10 градусів). Пологий схил в процесі зведення не має серйозних конструкторських складнощів, що дозволяє якісно виконати монтаж покрівельного покриття на новій альтанці.

Кроквяна система для зручності монтажу повинна збиратися в безпосередній близькості до будови. Перед установкою кожного елемента необхідно попередньо обробити їх вологозахисними розчинами. При створенні альтанок з мангалом важливо проводити додаткову комплексну обробку всієї конструкції засобами, що підвищують вогнетривкі властивості.

Встановлений основний каркас даху необхідно обшити латами, закріпити на ній кілька шарів гідроізоляційного матеріалу. Останній етап – кріплення покрівельного покриття. Як зовнішня покрівлі можуть використовуватися такі матеріали:

  • поширена металочерепиця;
  • більш інноваційний полікарбонат;
  • іноді застосовується ондулін.

Покриття закріплюється після вирізання отвору для відведення димоходу. Всі щілини і вирізи обов’язково прокладаються азбестовою тканиною. У декоративних варіантах літніх альтанок для відпочинку в якості покрівельного покриття може використовуватися гратчастий тип даху. Її часто прикрашають виноградом або іншими рослинами з кучерявими корінням.

Відгуки

Олексій Олегович, 43 роки: «Вирішив спорудити на власній ділянці зону відпочинку для великої компанії. Радили встановити звичайний натяжна тент, але вибрав саме ідею спорудження окремої альтанки. Цегляний каркас за всіма правилами будівництва мені поставили за 2 місяці весни. Все літа використовували альтанку для шашликів. Можу виділити відмінну циркуляцію повітря при відносній захищеності від поривів вітру. М’ясо вийшло ідеальним завдяки точно вивіреної глибині мангала ».

Віктор Сергійович, 39 років, виконроб: «Отримуємо замовлення на будівництво дачних альтанок досить часто. Виконати всі роботи навіть по складному проекту бригаді вдається за 3 тижні, що дуже цінується замовниками. Особливою популярністю користуються цегляні альтанки з багатофункціональним мангалом ».

Відео по темі: Барбекю з альтанкою в заміський будинок